SALAISONS MAK YUEN

SALAISONS MAK YUEN est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 97430, LE TAMPON à LE TAMPON (97430), dans le département La Réunion.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 83 établissements contrôlés à LE TAMPON, 15,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,4 % des 1 032 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.