SAKURA

SAKURA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9 RUE SAINT LAZARE, 75009, PARIS à PARIS (75009), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 482 établissements contrôlés à PARIS, 68,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 mars 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 août 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 9e Arrondissement, 75,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,5 % affichent le même niveau.