SIRET

32813983700061

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-086239-1 07 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
26-022810-1 23 février 2026 A ameliorer Mise en demeure
23-014049-1 27 février 2023 Satisfaisant -

À propos de RESTAURANT PAGANINI

RESTAURANT PAGANINI est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 6 RUE PAGANINI, 75020, PARIS à PARIS (75020), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à PARIS, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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