RESTAURANT FULGURANCES
10 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75011, Paris 11e Arrondissement
SIRET
80772834000025
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-050850-1 | 28 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-043428-1 | 09 juin 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-076967-1 | 23 août 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT FULGURANCES
RESTAURANT FULGURANCES est un établissement de type Restaurant situé au 10 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 juin 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.