RESTAURANT EMERAUDE VERDUN

RESTAURANT EMERAUDE VERDUN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 14 AVENUE DE VERDUN, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 février 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 octobre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 10e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,5 % affichent le même niveau.