SIRET

26750004901534

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-144812-1 29 octobre 2025 A ameliorer Mise en demeure
24-008689-1 09 février 2024 A ameliorer -
18-025057-1 28 février 2018 Tres satisfaisant -

À propos de RESTAURANT EMERAUDE VERDUN

RESTAURANT EMERAUDE VERDUN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 14 AVENUE DE VERDUN, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 503 établissements contrôlés à PARIS, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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