RESTAU U FENOUILLERES
245 AVENUE GASTON BERGER, 13080, Aix-en-Provence
SIRET
18130008800265
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-017284-1 | 11 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-034027-1 | 30 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAU U FENOUILLERES
RESTAU U FENOUILLERES est un établissement de type Restauration collective situé au 245 AVENUE GASTON BERGER, 13080, Aix-en-Provence à Aix-en-Provence (13080).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 651 établissements contrôlés à Aix-en-Provence, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 6 % des 5 754 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 avril 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 février 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Aix-en-Provence, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.