RAMEN OPERA

RAMEN OPERA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 36 RUE DE L ARBRE SEC, 69001, LYON 1ER à LYON 1ER (69001), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 242 établissements contrôlés à LYON 1ER, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3,2 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.