PONZU
101 RUE LAURISTON, 75016, PARIS
SIRET
78994417000016
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-021681-1 | 18 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-054805-1 | 06 juillet 2022 | A ameliorer | - | - | |
| 20-001285-1 | 09 janvier 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-071887-1 | 21 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PONZU
PONZU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 101 RUE LAURISTON, 75016, PARIS à PARIS (75016), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 092 établissements contrôlés à PARIS, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 742 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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