PENICHON FRANCK
47, rue du Pont Sec, 16000, Angoulême
SIRET
43284163300014
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-000912-1 | 24 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-013541-1 | 19 février 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de PENICHON FRANCK
PENICHON FRANCK est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 47, rue du Pont Sec, 16000, Angoulême à Angoulême (16000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 255 établissements contrôlés à Angoulême, 63,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 58,6 % des 1 432 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de PENICHON FRANCK est resté stable entre le contrôle du 19 février 2021 et celui du 24 février 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Charente, 58,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.