PENICHON FRANCK

PENICHON FRANCK est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 47, rue du Pont Sec, 16000, Angoulême à Angoulême (16000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à Angoulême, 61,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 57,5 % des 1 375 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.