SIRET

43485195200011

Département

Activité

Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-107662-1 27 décembre 2023 Très satisfaisant -
21-044438-1 17 mars 2021 Très satisfaisant -

À propos de PATISSERIES PARIS SAINT-SULPICE P2S2

PATISSERIES PARIS SAINT-SULPICE P2S2 est un établissement de type Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie situé au 72 RUE BONAPARTE, 75006, Paris 6e Arrondissement à Paris 6e Arrondissement (75006).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 915 établissements contrôlés à Paris 6e Arrondissement, 55,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de PATISSERIES PARIS SAINT-SULPICE P2S2 est resté stable entre le contrôle du 17 mars 2021 et celui du 27 décembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie dans le département Paris, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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