PARIS BOURSE
17-19 RUE NOTRE DAME DES VICTOIRES, 75002, PARIS
SIRET
82941672600018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157215-1 | 21 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-016237-1 | 25 février 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PARIS BOURSE
PARIS BOURSE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17-19 RUE NOTRE DAME DES VICTOIRES, 75002, PARIS à PARIS (75002), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 720 établissements contrôlés à PARIS, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de PARIS BOURSE est resté stable entre le contrôle du 25 février 2021 et celui du 21 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 2e Arrondissement, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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