SIRET

50118283600012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-096642-1 01 décembre 2022 Satisfaisant -
18-034138-1 06 avril 2018 Satisfaisant -
17-061429-1 13 juin 2017 Satisfaisant -

À propos de PANAME

PANAME est un établissement de type Restaurant situé au 14 RUE FONTAINE AU ROI, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de PANAME est resté stable entre le contrôle du 13 juin 2017 et celui du 01 décembre 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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