OUKINAYA

OUKINAYA est un établissement de type Restaurant situé au Z.I.de Kawéni ancien palace, 97600, Mamoudzou à Mamoudzou (97600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 252 établissements contrôlés à Mamoudzou, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 86,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Mayotte, 14,1 % des 661 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.