ORGANISME GESTION ETS J.B.DE LA SALLE ST DENIS 93200

SIRET

78562097200048

Département

Seine-Saint-Denis

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
25-055469-4	28 avril 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
25-055469-3	28 avril 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
25-055469-2	28 avril 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
25-055469-1	28 avril 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
25-055469-5	28 avril 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
22-094541-1	16 novembre 2022	Tres satisfaisant	-	-
22-090990-1	16 novembre 2022	Tres satisfaisant	-	-
21-014852-1	07 janvier 2021	Tres satisfaisant	-	-
21-014852-2	07 janvier 2021	Tres satisfaisant	-	-
21-014852-3	07 janvier 2021	Satisfaisant	-	-
21-014852-4	07 janvier 2021	Satisfaisant	-	-

À propos de ORGANISME GESTION ETS J.B.DE LA SALLE

ORGANISME GESTION ETS J.B.DE LA SALLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 6-8 place de la Résistance, 93200, ST DENIS à ST DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 821 établissements contrôlés à ST DENIS, 86,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 80,3 % des 5 041 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.