NEW SAIGON
580 RUE GUILLAUME DU VAIR, 13100, AIX EN PROVENCE
SIRET
75039732500010
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157469-1 | 18 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 18-006658-1 | 22 janvier 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de NEW SAIGON
NEW SAIGON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 580 RUE GUILLAUME DU VAIR, 13100, AIX EN PROVENCE à AIX EN PROVENCE (13100), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 626 établissements contrôlés à AIX EN PROVENCE, 25,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 55,9 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
Établissements contrôlés à proximité
LA MER
5 AVENUE VICTOR HUGO, 13100, AIX-EN-PROVENCE
CORNER BISTRO
3 AVENUE VICTOR HUGO, 13100, AIX EN PROVENCE
O JUM'S
3 AVENUE VICTOR HUGO, 13100, AIX-EN-PROVENCE
SAINT CHRISTOPHE
2 AVENUE VICTOR HUGO, 13100, AIX-EN-PROVENCE
GALICE
15 RUE GOYRAND, 13100, AIX EN PROVENCE
D'AMOUR
58 CRS MIRABEAU, 13100, AIX-EN-PROVENCE