MIMI LA BRIOCHE
16 PLACE MYRON HERRICK, 51100, Reims
SIRET
47846273200049
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-077142-1 | 08 août 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-103993-1 | 01 décembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de MIMI LA BRIOCHE
MIMI LA BRIOCHE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 16 PLACE MYRON HERRICK, 51100, Reims à Reims (51100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 636 établissements contrôlés à Reims, 48,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,9 % des 1 919 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.