SIRET

42866429600012

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-121192-1 18 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
26-091230-1 17 juillet 2026 À améliorer Mise en demeure
21-100663-1 09 décembre 2021 Très satisfaisant -

À propos de MELBA

MELBA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 285 AV DU PRADO, 13008, MARSEILLE à MARSEILLE (13008), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 262 établissements contrôlés à MARSEILLE, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 décembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Marseille 8e Arrondissement, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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