MANON - TRAITEUR & GOURMANDISE
3 B ROUTE DES BACHATS, 43600, SAINTE-SIGOLENE
SIRET
98986880700011
Département
Haute-Loire
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-117340-1 | 08 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-035588-1 | 16 mars 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de MANON - TRAITEUR & GOURMANDISE
MANON - TRAITEUR & GOURMANDISE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 3 B ROUTE DES BACHATS, 43600, SAINTE-SIGOLENE à SAINTE-SIGOLENE (43600), dans le département Haute-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 08 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Haute-Loire, 10,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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