LA CUISINE D'ANGELE STE SIGOLENE : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

53941876400012

Département

Haute-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-036727-1	23 mars 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation
25-169546-1	11 décembre 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
17-041719-1	16 mars 2017	Satisfaisant	-	-

À propos de LA CUISINE D'ANGELE

LA CUISINE D'ANGELE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 7, place du General Leclerc, 43600, STE SIGOLENE à STE SIGOLENE (43600), dans le département Haute-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 mars 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 23 mars 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Haute-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.