SIRET

80432487900019

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-070263-1 04 septembre 2018 Satisfaisant -
18-049361-1 13 juin 2018 Satisfaisant -
18-028505-1 12 mars 2018 À améliorer -

À propos de MAMMA ROMA

MAMMA ROMA est un établissement de type Restaurant situé au 55 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris à Paris (75006).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à Paris, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 254 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 04 septembre 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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