MAISON CENTRALE DE ST MARTIN DE RE
CENTRE PENITENTIAIRE, 17410, Saint-Martin-de-Ré
SIRET
17330120100187
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-052354-1 | 26 avril 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-052316-1 | 25 avril 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-052341-1 | 25 avril 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de MAISON CENTRALE DE ST MARTIN DE RE
MAISON CENTRALE DE ST MARTIN DE RE est un établissement de type Restauration collective situé au CENTRE PENITENTIAIRE, 17410, Saint-Martin-de-Ré à Saint-Martin-de-Ré (17410).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 avril 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Saint-Martin-de-Ré, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 0,5 % des 2 748 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de MAISON CENTRALE DE ST MARTIN DE RE est resté stable entre le contrôle du 25 avril 2017 et celui du 26 avril 2017, tous deux évalués « À améliorer ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Charente-Maritime, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.