MAISON BLANCHE
97423 le Guillaume, 97460, ST PAUL
SIRET
31755666000015
Département
La Réunion
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-065801-1 | 26 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-034295-1 | 27 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-046448-1 | 01 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-008500-1 | 06 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAISON BLANCHE
MAISON BLANCHE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 97423 le Guillaume, 97460, ST PAUL à ST PAUL (97460), dans le département La Réunion.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 187 établissements contrôlés à ST PAUL, 21,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,4 % des 1 059 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de MAISON BLANCHE est resté stable entre le contrôle du 06 avril 2017 et celui du 26 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Saint-Paul, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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