SIRET

79430183800015

Département

Activité

Alimentation générale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-003650-1 13 janvier 2021 Très satisfaisant -
18-038310-1 24 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de M & SB

M & SB est un établissement de type Alimentation générale situé au 7-9 RUE DE LA FERRONNERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de M & SB est resté stable entre le contrôle du 24 avril 2018 et celui du 13 janvier 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Alimentation générale à Paris 1er Arrondissement, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 92,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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