L'EXCELSIOR

L'EXCELSIOR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 50 RUE HENRI POINCARE, 54000, NANCY à NANCY (54000), dans le département Meurthe-et-Moselle.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 330 établissements contrôlés à NANCY, 43,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Meurthe-et-Moselle, 45,1 % des 1 598 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 octobre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 août 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Nancy, 58,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,9 % affichent le même niveau.