LES INSTITUTIONS SINAI
110, BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020, PARIS
SIRET
49025488500018
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-116695-1 | 09 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-104909-1 | 31 mai 2018 | À améliorer | - | - | |
| 17-093608-1 | 13 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de LES INSTITUTIONS SINAI
LES INSTITUTIONS SINAI est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 110, BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020, PARIS à PARIS (75020), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 083 établissements contrôlés à PARIS, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 09 septembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 20e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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