SIRET

83002268700024

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-052729-1 05 juillet 2022 Satisfaisant -
22-052723-1 05 juillet 2022 Satisfaisant -
18-021459-1 25 avril 2018 Satisfaisant -
18-026315-1 25 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de LES HUITRES DE TROUSSE CHEMISE

LES HUITRES DE TROUSSE CHEMISE est un établissement de type Restaurant situé au ROUTE DE LA LEVEE VERTE, 17880, Les Portes-en-Ré à Les Portes-en-Ré (17880).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juillet 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 avril 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 juillet 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Charente-Maritime, 8,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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