LES CAVES DE BOURGOGNE
144 Rue Mouffetard, 75005, Paris 5e Arrondissement
SIRET
79539696900029
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-025204-1 | 11 avril 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-085370-1 | 25 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-006116-1 | 20 janvier 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-102013-1 | 18 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES CAVES DE BOURGOGNE
LES CAVES DE BOURGOGNE est un établissement de type Restaurant situé au 144 Rue Mouffetard, 75005, Paris 5e Arrondissement à Paris 5e Arrondissement (75005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 986 établissements contrôlés à Paris 5e Arrondissement, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.