SIRET

41796612400014

Département

Activité

Poissonnerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-113931-1 18 décembre 2019 Très satisfaisant -

À propos de L'ECUME SAINT HONORE

L'ECUME SAINT HONORE est un établissement de type Poissonnerie situé au 6 RUE DU MARCHE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Paris, 27,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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