SIRET

49198272400016

Département

Val-de-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-052428-1 23 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
21-024186-1 22 mars 2021 Très satisfaisant -

À propos de LE VELAR

LE VELAR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 15 BD DE VERDUN, 94120, FONTENAY SOUS BOIS à FONTENAY SOUS BOIS (94120), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à FONTENAY SOUS BOIS, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 mars 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Fontenay-sous-Bois, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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