SIRET

84109961700018

Département

Val-de-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-180666-1 11 mars 2026 Satisfaisant -
25-155516-1 19 novembre 2025 À améliorer Mise en demeure
22-069670-1 07 septembre 2022 Satisfaisant -
22-047690-1 22 juin 2022 À améliorer -

À propos de LE RUSTIC

LE RUSTIC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 151 RUE DE BICETRE, 94240, L'HAY-LES-ROSES à L'HAY-LES-ROSES (94240), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à L'HAY-LES-ROSES, 10,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 juin 2022 (« À améliorer ») et celui du 11 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à L'Haÿ-les-Roses, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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