SIRET

52132846800017

Département

Val-de-Marne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-021125-1 17 février 2026 Satisfaisant Avertissement
22-015423-1 01 mars 2022 Satisfaisant -
20-040549-1 07 juillet 2020 Satisfaisant -
17-098429-1 29 novembre 2017 Satisfaisant -
17-083362-1 26 septembre 2017 À améliorer -

À propos de ASSALAM

ASSALAM est un établissement de type Métier de bouche situé au 104 RUE DE CHEVILLY, 94800, VILLEJUIF à VILLEJUIF (94800), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à VILLEJUIF, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 17 février 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Villejuif, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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