Ville

Restaurants à Villejuif

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Villejuif. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

R2B FOOD

Satisfaisant
67 AVENUE DE STALINGRAD, 94800, VILLEJUIF

VLADOU

Tres satisfaisant
67 AV DE STALINGRAD, 94800, VILLEJUIF

CRECHE LES GUIPONS

A ameliorer
2 ALLEE NIKI DE SAINT - PHALLE, 94800, VILLEJUIF

FENELICE

Satisfaisant
4 PL DE LA FONTAINE / 70 rue Jean Jaurès, 94800, VILLEJUIF

MAISON GO

Satisfaisant
93 AVENUE DE PARIS, 94800, VILLEJUIF

MINI CRECHE COLLECTIVITE

Tres satisfaisant
10, avenue des hautes Bruyères, 94800, VILLEJUIF

PROTECT MATERN INFANT PMI NELSON MANDELA

A ameliorer
38 SEN BENOIT MALON, 94800, VILLEJUIF

CRECHE COLLECTIVE LUCIE AUBRAC

Satisfaisant
1 PLACE DE LA DIVISION LECLERC, 94800, VILLEJUIF

ZAZA

Satisfaisant
4 RUE DE SATLINGRAD, 94800, VILLEJUIF

LA FEUILLE DES AURES

Satisfaisant
67 AV DE STALINGRAD, 94800, VILLEJUIF
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L'hygiène alimentaire à Villejuif

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Villejuif font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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