LE POISSON D'ALIGRE
Marché d'Aligre, 75012, PARIS
SIRET
80295613600013
Département
Paris
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-144314-1 | 24 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-007693-1 | 06 février 2024 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE POISSON D'ALIGRE
LE POISSON D'ALIGRE est un établissement de type Métier de bouche situé au Marché d'Aligre, 75012, PARIS à PARIS (75012), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à PARIS, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE POISSON D'ALIGRE est resté stable entre le contrôle du 06 février 2024 et celui du 24 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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