SIRET

43834420200025

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-103371-1 26 janvier 2018 Satisfaisant -
17-041213-1 30 novembre 2017 À améliorer -

À propos de LE POINT DU JOUR

LE POINT DU JOUR est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 11 RUE PRESIDENT WILSON, 42000, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 580 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 864 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 26 janvier 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Saint-Étienne, 25 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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