Le Payanké

Le Payanké est un établissement de type Restaurant situé au ALLEE DES ILES EPARSES FRONT DE MER HERMITAGE ST GILLES LES BAINS, 97434, Saint-Paul à Saint-Paul (97434).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 184 établissements contrôlés à Saint-Paul, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,3 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département La Réunion, 0 % des 1 025 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.