LE PALAIS DU BLE
179 B RUE DES ALLIES, 42100, SAINT-ETIENNE
SIRET
89895864000010
Département
Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-066254-1 | 21 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-027514-1 | 03 mars 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE PALAIS DU BLE
LE PALAIS DU BLE est un établissement de type Métier de bouche situé au 179 B RUE DES ALLIES, 42100, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42100), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.