SIRET

85066308900025

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-046942-1 10 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
22-101744-1 02 décembre 2022 Satisfaisant -
22-083334-1 07 octobre 2022 À améliorer -
22-057252-1 05 juillet 2022 Satisfaisant -
21-057209-1 29 juin 2021 Satisfaisant -

À propos de LE MATHURIN

LE MATHURIN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 16 B RUE DES MARAICHERS, 75020, PARIS 20 à PARIS 20 (75020), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 083 établissements contrôlés à PARIS 20, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LE MATHURIN est resté stable entre le contrôle du 29 juin 2021 et celui du 10 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 20e Arrondissement, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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