LE GRAND SALOIR
7 RUE DES BEUCHOTS, 58800, CORBIGNY
SIRET
42811682600044
Département
Nièvre
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-147408-1 | 29 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-031768-1 | 12 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-033521-1 | 28 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-089466-1 | 14 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-056444-1 | 05 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-073841-1 | 31 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-039425-1 | 30 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-098830-1 | 08 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-027026-1 | 09 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE GRAND SALOIR
LE GRAND SALOIR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 7 RUE DES BEUCHOTS, 58800, CORBIGNY à CORBIGNY (58800), dans le département Nièvre.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Corbigny, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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