SIRET

92158013000026

Département

Hérault

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-139809-1 16 octobre 2025 A corriger de maniere urgente Décision
25-139809-2 16 octobre 2025 Tres satisfaisant -

À propos de LE GOUT DU BOEUF

LE GOUT DU BOEUF est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 281 AVENUE DU MARCHE GARE, 34070, MONTPELLIER à MONTPELLIER (34070), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 783 établissements contrôlés à MONTPELLIER, 81,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 72,7 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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