BIGARD DISTRIBUTION

BIGARD DISTRIBUTION est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 371, avenue du Marché Gare, 34070, MONTPELLIER à MONTPELLIER (34070), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 850 établissements contrôlés à MONTPELLIER, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,2 % des 4 628 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 19 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie à Montpellier, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.