LE FUMOIR GASTRONOMIQUE
8 rue des landelles, 35510, Cesson-Sévigné
SIRET
81226474500017
Département
Activité
Transformation de produits de la pêche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-067711-1 | 30 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-024701-1 | 12 mars 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-037072-1 | 16 mars 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-023655-1 | 18 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE FUMOIR GASTRONOMIQUE
LE FUMOIR GASTRONOMIQUE est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 8 rue des landelles, 35510, Cesson-Sévigné à Cesson-Sévigné (35510).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 48 établissements contrôlés à Cesson-Sévigné, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 4 % des 2 457 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.