SIRET

81226474500017

Département

Ille-et-Vilaine

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-074086-1 09 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-073773-1 09 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
23-067711-1 30 août 2023 Satisfaisant -
20-024701-1 12 mars 2020 Satisfaisant -
18-037072-1 16 mars 2018 Tres satisfaisant -
17-023655-1 18 mai 2017 Satisfaisant -

À propos de FUMOIR GASTRONOMIQUE

FUMOIR GASTRONOMIQUE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 8 rue des landelles, 35510, CESSON SEVIGNE à CESSON SEVIGNE (35510), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 50 établissements contrôlés à CESSON SEVIGNE, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 4,1 % des 2 544 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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