LE FUME DES ANTILLES
Route de l'ANSE MICHEL, 97227, Sainte-Anne
SIRET
79872114800020
Département
Martinique
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-073448-1 | 11 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-073446-1 | 11 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation |
À propos de LE FUME DES ANTILLES
LE FUME DES ANTILLES est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Route de l'ANSE MICHEL, 97227, Sainte-Anne à Sainte-Anne (97227), dans le département Martinique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à Sainte-Anne, 75,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 50,9 % des 1 080 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.