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Restaurants à Sainte Anne

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Sainte Anne. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Sainte Anne

LA SCALA

Satisfaisant
6 RUE DE LA FONTAINE, 56400, SAINTE ANNE D'AURAY

SUPERMARCHE SAINTE ANNE

Satisfaisant
GALBAS, 97180, STE ANNE

HOTEL KARA

Satisfaisant
25 RUE DE VANNES, 56400, SAINTE ANNE D'AURAY

FOYER SAINTE ANNE

Satisfaisant
16 Rue d'Avanne, 25320, MONTFERRAND LE CHATEAU

OGEC COLLEGE LYCEE STE ANNE

A ameliorer
2 RUE DE LOCMARIA, 56400, SAINTE ANNE D'AURAY

RESIDENCE DU PARC SAINTE ANNE

Satisfaisant
6 RUE PAUL PERAL, 22300, LANNION

OGEC SAINTE ANNE

Satisfaisant
117 RUE PRESIDENT KENNEDY, 33110, LE BOUSCAT

BOUCHERIE SAINTE ANNE

Satisfaisant
12 AV SAINTE ANNE, 44100, NANTES

CENTRE HOSPITALIER SAINTE ANNE

Satisfaisant
1 RUE CABANIS, 75014, PARIS

OGEC SAINTE ANNE

Satisfaisant
1 Rue Raymond ARON, 33160, ST MEDARD EN JALLES
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L'hygiène alimentaire à Sainte Anne

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Sainte Anne font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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