LE FALSTAFF
10 PL DE LA BASTILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement
SIRET
88130901700021
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-091780-1 | 17 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-087776-1 | 26 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-048569-1 | 02 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-062880-1 | 21 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE FALSTAFF
LE FALSTAFF est un établissement de type Restaurant situé au 10 PL DE LA BASTILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LE FALSTAFF est resté stable entre le contrôle du 21 septembre 2020 et celui du 17 novembre 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.