SIRET

92940257600011

Département

Essonne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-033315-1 11 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
26-007092-1 15 janvier 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de LE DISQUE BLEU

LE DISQUE BLEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 207 AVENUE GABRIEL PERI, 91700, SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS à SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS (91700), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 9 % des 2 450 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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