LE DARWIN
23 RUE URBAIN IV, 10000, TROYES
SIRET
82334567300011
Département
Aube
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-143555-1 | 16 octobre 2025 | Tres satisfaisant | - | Plainte / Signalement | |
| 24-016161-1 | 07 mars 2024 | A ameliorer | - | - | |
| 24-006081-1 | 30 janvier 2024 | A ameliorer | - | - | |
| 18-028988-1 | 02 mars 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-015591-1 | 22 août 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de LE DARWIN
LE DARWIN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 23 RUE URBAIN IV, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à TROYES, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aube, 0,6 % des 933 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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