SIRET

48964502800023

Département

Morbihan

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-054236-1 30 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
18-004589-1 23 novembre 2018 A ameliorer

À propos de LE BISTROT DES HALLES

LE BISTROT DES HALLES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 37 Place de la république, 56400, AURAY à AURAY (56400), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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