SIRET

79048742500015

Département

Var

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-053007-1 28 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
22-022533-1 29 mars 2022 Très satisfaisant -

À propos de L'ARDOISIER

L'ARDOISIER est un établissement de type Restauration commerciale situé au ZAC DU FRAY REDON, 83136, ROCBARON à ROCBARON (83136), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à ROCBARON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,1 % des 4 773 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 mars 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Rocbaron, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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