L'ARDOISE

L'ARDOISE est un établissement de type Restaurant situé au 3 PL CLEMENCEAU, 49320, Brissac Loire Aubance à Brissac Loire Aubance (49320).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 33 établissements contrôlés à Brissac Loire Aubance, 45,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 49,3 % des 2 102 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.