LA TRADITION GOURMANDE
49 RUE AUGUSTE POULLAIN, 93200, Saint-Denis
SIRET
81140760000014
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-093141-1 | 06 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-033196-1 | 09 juin 2020 | A ameliorer | - | - |
À propos de LA TRADITION GOURMANDE
LA TRADITION GOURMANDE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 49 RUE AUGUSTE POULLAIN, 93200, Saint-Denis à Saint-Denis (93200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 845 établissements contrôlés à Saint-Denis, 9,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,7 % des 5 153 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.